まるや本店 日進香久山店 高木さん ホール接客(旧)

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まるや本店 日進香久山店 高木 沙綾 ホール接客

仕事内容
お客様のご案内、レジ業務、パントリー業務、新人教育、電話応対など
やりがい
入社して一年目は、同じ会社の食品工場で働いていましたので、接客はまだまだ勉強中ですが、お客様からお声をかけていただけるだけで、ものすごくうれしいです。同期のスタッフに刺激されながら取り組んでいます。

一日のスケジュール

21:00閉 店

12:00 出 社
14:30 お昼の営業終了
休 憩
16:50 ミーティング
17:00 開店(夜の部)
閉店業務、レジ締め
20:00 退 社

ステップアップ

2017年5月 食品工場にて衛生管理を学ぶ
2017年9月 お漬物の仕込み、作成
2017年11月 うなぎギフトの作成
2018年4月 日進香久山店へ
2018年8月 レジ業務
2018年10月 お客様誘導
2019年1月 パントリー業務
現在に至る

今後のビジョン

最初にまるや本店の食品工場のお仕事からスタートしましたので、衛生管理に関しては色々と身に付きました。店舗でも食品を扱う以上、もっともっと衛生管理の知識を勉強して、安心・安全な食材、環境作りに貢献したいです。

ホール接客においては、同期のスタッフよりも一年遅れてしまっていますが、自分なりの考えをしっかり持って焦らずに取り組んでいきたいです。

店長からも、もっと積極性をもってと言われるので、自分で考え、発言、行動して、そして反省を繰り返しながら自分を変えていきたいと思っています。

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